מלבי

מרכיבים

• 1 כוס חלב

• 1 כף סוכר

• מעט פחות מכף אחת של קורנפלור

• כמה טיפות מי ורדים

להגשה:

• מיץ פטל

• אגוזים קצוצים

---

אופן ההכנה

1. מרתיחים את חלב, סוכר ומי הורדים.

2. מדללים את הקורנפלור במעט מים וכשהחלב רותח מנמיכים את האש ותוך כדי בחישה מוסיפים את הקורנפלור המדולל.

3. מרטיבים את הקעריות מעט ומוזגים את התערובת.

4. מקררים.

5. להגשה: מיץ פטל ואגוזים קצוצים. אם רוצים להגיש בצורה מרשימה יותר הופכים את הקעריות על צלחת של עוגה.

---

#קינוח #חלב #סוכר #קורנפלור #מי_ורדים