סלט דג מלוח

מרכיבים

• דג מלוח מטיאס או מקרל (מנוקה מעור ואידרה)

• בצל

• זיתים שחורים

• לימון

• שמן

• סוכר

---

אופן ההכנה

1. פורסים את הבצל לחצאי טבעות ומפרקים את הטבעות.

2. חותכים את הדג לקוביות מוסיפים לבצל.

3. מגלענים את הזיתים, חוצים אותם ומוסיפים.

4. מתבלים בלימון, שמן וסוכר ומערבבים.

5. לאחסן במקרר לפחות לכמה שעות לפני ההגשה.

---

#סלטים #דגים #מטיאס #זיתים #לימון #סוכר